Gå vidare til innhaldet
0
Bøker
Årets bøker
Hausten 2026
Våren 2026
Skjønnlitteratur
All skjønnlitteratur
Romanar og noveller
Lyrikk, drama og essay
Nye nynorske noveller
Juleroser
Fakta og dokumentar
All fakta og dokumentar
Hobby, mat og drikke
Pamflettserie: Norsk røyndom
Pamflettserie: Krisetid
Barn og ungdom
0-3 år
3-6 år
6-9 år
9-12 år
12-16 år
Leseland
Bokpakker
Høgskule og universitet
Bestill vurderingseksemplar
Lærebøker for høgare utdanning
Handbøker i profesjonsetikk
Norsk litterær årbok
E-bøker
Skjønnlitteratur
Fakta og dokumentar
Lærebøker
Digitale lydbøker
Alle lydbøker
Ordbøker
Alle ordbøker
Om oss
Om Samlaget
Stiftinga
Litteraturselskapet
Prisar og legat
Prisvinnarar
Vennelaget Samlagsrota
Forfattarskulen
Kontakt oss
Kontaktinformasjon
Send inn manus
Sal til utlandet / Foreign rights
Aktuelt
Forfattarar
Send inn manus
LAGA
Søk
Korg
0
×
Skriv minst 2 teikn for å sjå forslag.
Bøker
/
Fagbøker
/
Matvarekunnskap - frå råvarer til matkultur
M
Last ned omslag
E-bok
Fleire format
Fagbøker
Matvarekunnskap - frå råvarer til matkultur
Monica Carlsen og Dagrun Engeset
509,00 kr
Utseld
Utgivingsår
2026
Språk
Nynorsk
ISBN
9788234010293
Ved å gjere eit val vil heile sida lastast inn på nytt.
Opnar i eit nytt vindauge.
