Det jærske kjøkken

Heine Grov |
Innbunden | ISBN: 9788252165531

Pris:
translation missing: nn.product.general.sale_price400 kr

Dette inspirerte Heine Grov til å ta i bruk lokal mattradisjon og lokale råvarer i kjøkkenet sitt. Målet er å få fram den reine, gode smaken i råvarene. Heine Grov er kjøkkensjef på Jæren Hotell. Målfrid Snørteland er direktør på Jærmuseet. Inneheld oppskrifter. Illustrert.

Heine Grov

Du likar kanskje desse

Sist sett på